Boi gordo: ofertas de compra estão acima da referência

Na maioria das praças pesquisadas pela Scot Consultoria, a oferta ajustada à demanda mantém o mercado andando de lado. Porém, nas regiões onde a desova de boiadas de safra está no fim, os frigoríficos têm dificuldade em compor as escalas de abate. Isso permitiu que as ofertas de compra acima da referência sejam cada vez mais comuns. A analista Juliana Pila comenta.