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Carne: saponina pode não ser a culpada por abcessos

O Ministério da Agricultura reuniu nesta sexta-feira, dia 14, representantes da pecuária para tratar sobre a nota técnica divulgada no início da semana. O setor pede a retirada da substância saponina da vacina contra a febre aftosa e também a redução da dosagem para evitar a formação de abcessos na carne. De acordo com a repórter Manaíra Lacerda, apesar de não ter sido confirmada em Brasília, o real problema para a geração de abscessos pode não ser a saponina, e sim a forma de aplicação da vacina.

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