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Consumo de carne bovina pode aumentar até 10% em 2018

Depois de dois anos de queda, o consumo de carne bovina pode voltar a crescer em 2018, de acordo com expectativa da Scot Consultoria. Apesar do otimismo, o analista de mercado Gustavo Aguiar recomenda prudência aos pecuaristas no próximo ano.

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