Jornal da Pecuária

Escassez de oferta impulsiona cotações de boi e vaca gorda

A vaca gorda subiu em 12 praças, o que pode indicar escassez de oferta dessa categoria

16/08/2018 20:36

Houve alta em 8 praças para o boi gordo e em 12 para a vaca gorda, o que ilustra o cenário de firmeza nas cotações. O maior número de altas para a vaca gorda é reflexo da escassez de oferta desta categoria. Será que diante da oferta restrita de bois aumenta a participação de vacas gordas nas escalas de abate?