O rendimento de carcaça é essencial para produzir uma carne de qualidade. Criadores e o setor de abate discutem rendimentos. O gerente de negócios especiais da Alta, Adriano Rubio, fala sobre as alternativas que podem ser utilizadas no rebanho. (Exibido em 08/04/2014)
Especialista fala sobre alternativas para aumentar rendimento de carcaça
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