As questões sanitárias também são um dos gargalos que impedem o setor leiteiro de acessar o mercado externo. O chefe geral da Embrapa Gado de Leite, Paulo do Carmo Martins, fala do plano que o setor leiteiro está elaborando com a meta de fornecer ao mercado externo o equivalente a 10% da produção nacional de leite em pó até 2025.
Jornal da Pecuária
Leite em pó: como o Brasil pode exportar 10% da produção?
Paulo do Carmo Martins, chefe geral da Embrapa Gado de Leite, fala sobre a meta que setor pretende atingir até 2025