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Linguiça de Maracaju (MS) agora é certificada

A cidade recebeu o certificado de registro de indicação geográfica. O produto símbolo de Mato Grosso do Sul é feito com carne nobre bovina, temperos e suco de laranja azeda. Agora o selo de procedência pode ser colocado no rótulo por doze produtores do município. O presidente da Associação dos Produtores da tradicional linguiça de Maracaju, Gilson Marcondes, fala o que significa esse reconhecimento para a região.

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