O Brasil, um dos maiores produtores e exportadores de carne bovina do mundo, consegue essa excelência através do trabalho de seleção de programas de melhoramento genético. A cidade de Uberaba, em Minas Gerais, recebe neste nesta semana a ExpoGenética 2015.
O evento deve contar com temas como sustentabilidade, economia e genética.
O grande desafio da pecuária é produzir com responsabilidade e para isso é preciso intensificar os sistemas de produção, utilizando informação e tecnologia.
–Produtividade na pecuária é determinada por um componente que é desempenho animal e por outro componente que é taxa de lotação. Na parte de desempenho animal nós precisamos investir muito em qualidade da alimentação, genética, sanidade do animal. Na parte da taxa de lotação a gente precisa investir em aumentar a produção de forragens e outros alimentos que consigam suportar essa maior taxa de lotação na propriedade – afirmou o coordenador geral de estratégia da Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), Geraldo Bueno Junior.
Nesta edição da ExpoGenética está programado o lançamento de cinco sumários de touros avaliados em programas de melhoramento genético. Entre eles está o Programa de Melhoramento Genético das Raças Zebuínas (PMGZ). A publicação reúne informações de animais mais de sete raças zebuínas de corte de leite.
–Nas avaliações genéticas nós temos três conjuntos de características: um grupo que é ligado as características de crescimento dos animais, peso a desmama, ao sobreano, ganho de peso, um outro grupo de características ligadas ao complexo maternal e um último grupo que é ligado as características reprodutivas. É importante utilizar o sumário como um referencial, mas complementar com as avaliações visuais e com outras características que são tão importantes quanto as outras – afirmou Luiz Josahkian, superintendente técnico da Associação Brasileira Criadores de Zebu (ABCZ).
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Josahkian destaca que os touros proporcionam evolução genética no rebanho, além de garantir maior retorno financeiro ao pecuarista. De acordo com ele, a cada R$ 1 investido em genética de um touro melhorado você tem em média R$ 4 de retorno.
–Isso considerando a desmama desses animais, sem contar que esse ganho é acumulativo e irá refletir nas filhas – completou especialista.
Para esta edição da ExpoGenética também estão previstos nove leilões oficiais, congressos sobre as raças zebuínas e torneios leiteiros.
Nesta ExpoGenética foram inscritos 819 exemplares das raças zebuínas, um aumento de 45% em relação ao evento do ano passado. São machos e fêmeas acima de 8 meses de idade, avaliados nos principais programas de melhoramento genético do país.
–Com base nos programas e no volume de dados igual tem o PMGZ os técnicos de campo conseguem orientar cada uma das propriedades analisando o contexto e o local da propriedade em comparação com a média nacional e isso leva a escolher animais acima da média para as características que se deseja corrigir daquela propriedade – disse Luis Claudio Paranhos, presidente da Associação Brasileira de Criadores de Zebu.
