O mercado de carne com osso subiu 3,8% nesta terceira semana de agosto. Já a carne sem osso apresentou queda de 1,5% no mesmo período. A analista da Scot Consultoria Marina Zaia traz mais informações sobre o mercado bovino.
Jornal da Pecuária
Mercado de carne com osso sobe 3,8% na terceira semana de agosto
Em contrapartida, a carne sem osso apresentou queda de 1,5%