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Mercado de ovos está em queda

Com a boa oferta e as vendas reduzidas, o mercado de ovos teve mais uma queda na semana. Segundo levantamento da Scot Consultoria, nas granjas de São Paulo, a caixa com trinta dúzias ficou cotada em R$ 53,50, recuo de 7,0% em sete dias. No atacado, os preços passaram de R$ 62,00 para R$ 58,00, por caixa com trinta dúzias. Porém, na comparação com igual período do ano passado, as cotações estão maiores, 5,9% e 5,5%, na granja e no atacado, respectivamente. As sobras ainda são uma realidade, no entanto, a expectativa é que as vendas peguem um ritmo melhor com a virada de mês.

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