Mercado de ovos: expectativas para 2015 são positivas

O mercado de ovos está aquecido no Brasil. Em 2014, o país produziu mais de dois milhões de toneladas do produto, 8% a mais do que em 2013. Para 2015, a expectativa é que o setor seja beneficiado pelas condições favoráveis do câmbio, aumentando a sua participação nos volumes exportados. O assunto foi discutido no 13º Congresso Apa de Produção e Comercialização de Ovos, que teve início nesta terça, dia 17, em Ribeiro Preto (SP).