O mercado de reposição começou 2015 firme, com a valorização média entre janeiro até a primeira semana de fevereiro, de 3,2%. A valorização ocorreu em todas as categorias de reposição. Segundo levantamento feito pela Scot Consultoria, esse comportamento de preços estimulou a retenção de fêmeas, diminuindo a oferta de bovinos para abate e consequentemente a oferta de carne.
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Mercado de reposição tem valorização de 3,2% em fevereiro
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