Oferta de boi gordo será maior em 2016

O cenário do mercado do boi gordo em 2015 foi de oferta restrita, forçando os frigoríficos a fazer uma readequação na escala de abate. Movimento que ainda continua de forma pontual neste segundo semestre. O analista da Scot Consultoria Gustavo Aguiar comenta se esse movimento de oferta e ajuste de frigorifico continua em 2016.