Preço da carne vem se recuperando
Após os preços terem caído na última semana, o mercado de carne se firmou, e as cotações subiram no atacado. Na média de todos os cortes pesquisados, houve alta de 0,9%.
Após os preços terem caído na última semana, o mercado de carne se firmou, e as cotações subiram no atacado. Na média de todos os cortes pesquisados, houve alta de 0,9%.
A semana iniciou com alta em nove praças pecuárias para o boi gordo. O mercado está firme, e as altas ocorrem em resposta à maior frequência das ofertas de compra em patamares acima da referência. Esse cenário é verificado em todas as regiões do país.
Em conversa, o diretor da Scot Consultoria Alcides Torres indica as melhores maneiras de lidar com a recria neste ano e no ano que vem.
Consulta feita pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq-USP, revela a expressiva alta nos preços do grão.
Os produtos orgânicos devem movimentar quase R$ 2,5 bilhões em 2015. Para atender a esse mercado, muitos produtores estão investindo no segmento. Nossa equipe de reportagem visitou uma das principais propriedades produtoras de leite orgânico no país para conhecer os segredos da atividade.
Indaiatuba, no interior de São Paulo, é referência no treinamento de cavalos de polo. O trabalho de preparação dos animais começa no cruzamento genético das raças. Saiba mais na reportagem de Suelen Farias e Haroldo Lucas.
O mercado enxuto confere sustentação à arroba do boi gordo. O cenário é de preços firmes para a arroba dos animais terminados. A oferta permanece restrita, e o volume de bovinos de confinamento não tem aparecido com intensidade.
Os preços da carne de frango seguem em forte alta no mercado brasileiro. A análise é do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq-USP.
O Cade (Conselho Administrativo de Defesa Econômica) decidiu encaminhar ao Tribunal Administrativo de Defesa Econômica o processo que trata de supostos atos de intervenção nos preços do leite tipo C, que teriam se realizado na região Sul do Rio Grande do Sul durante quatro meses, entre outubro de 2003 e janeiro de 2004. O Sindicato […]
O presidente da Associação Catarinense de Criadores de Suínos (ACCS), Losivânio Luiz de Lorenzi comenta o aumento do poder de compra do suinocultor. Segundo ele, os bons volumes de exportação enxugaram os estoques e elevaram os preços no mercado interno.
Segundo o Cepea, mesmo com as recentes valorizações do milho e do farelo, o poder de compra do suinocultor frente a esses insumos se elevou ao longo de setembro. Isso por causa do aumento ainda mais intenso do valor recebido pelo animal vivo.
A oferta de bovinos para abate fechou o mês de setembro em baixa. A análise é do Cepea. Como grandes frigoríficos têm preenchido parte de suas escalas com animais comprados antecipadamente, a pressão de demanda também se torna moderada. No acumulado do mês, o indicador do boi gordo teve alta de 1,4%, fechando em R$ […]
O projeto de lei deve ser votado na próxima terça-feira, na Assembleia Legislativa do Rio Grande do Sul. O Transleite vai instituir regras para o transporte de leite, inclusive um cadastro de transportadores de leite cru, dos veículos e dos motoristas que atuam no estado. O diretor executivo do Instituto Gaúcho do Leite, Ardêmio Heineck, […]
A exportação de carne bovina voltou a crescer em setembro e, pela primeira vez no ano, os embarques registraram expansão em volume no comparativo anual. A carne suína também expandiu vendas em volume, mas o faturamento foi afetado por queda no preço médio da tonelada. Já os exportadores de carne de frango comercializaram menos toneladas […]
Depois de seis meses de altas consecutivas, o preço do leite pago ao produtor registrou queda em todas as regiões que compõem a “média Brasil”. A pesquisa é do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), da Esalq-USP.
Por conta da alta do dólar, o custo de produção do leite deve ter aumento de 8%. Já o preço do produto deve apresentar queda de 6,6% no último trimestre de 2015. Esta é a previsão de analistas que se reuniram hoje em Ribeirão Preto, no interior de São Paulo, no encontro da Scot Consultoria sobre […]
Projeto de lei cria regras para programa de coleta e transporte de leite cru a granel
Já começou a temporada de remates de primavera no Rio Grande do Sul. É neste período que muitas cabanhas realizam leilões de gado e de equinos. No primeiro fim de semana de remates, foram negociados mais de R$ 8 milhões. Segundo especialistas, as vendas devem se manter aquecidas após o crescimento de 20% na venda […]
As vendas de reprodutores estão melhores, em comparação com o mês de agosto, devido à entrada da estação de monta, que agita os negócios com tourinhos. Em setembro, o reprodutor em Mato Grosso foi negociado por R$ 5.100, em média. No mesmo período de 2014, a categoria estava avaliada em R$ 4.600 reais. O mercado do boi gordo […]
O cenário do boi gordo é de preços firmes para a arroba dos animais terminados. A oferta permanece restrita e o volume de bovinos de confinamento não tem aparecido com intensidade.