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O preço do leite no Rio Grande do Sul registrou uma pequena alta neste início de ano. Segundo o Conseleite, as cotações praticadas em fevereiro foram de R$ 0,93 por litro em média, alta de 1,98% em comparação com janeiro. O mesmo aconteceu no mercado spot, que, na primeira quinzena de fevereiro, teve alta em todas as regiões pesquisadas. A analista da Scot Consultoria Juliana Pila comenta o assunto.
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