Jornal da Pecuária
O cereal vem sendo apresentado como mais barato e igualmente nutritivo
Devido à histórica escassez de oferta de milho para ração, a alternativa das indústrias de proteínas que buscam saídas para alimentar os animais nas granjas é o trigo. O cereal vem se apresentado como uma opção cada vez mais economicamente acessível. Em países da Europa, por exemplo, grande parte dos plantéis é alimentada com o cereal de inverno.
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O pesquisador da Embrapa Aves e Suínos Jonas Irineu traz mais informações sobre o uso do trigo na alimentação de aves e suínos.
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