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Queda no consumo de carne atinge nível histórico

Com a queda do preço do boi gordo, o mercado começa a se ajustar. Mas o cenário continua com pressão de baixa. Além disso, a queda no consumo de carne bovina atingiu um nível histórico. O analista da Scot Consultoria Gustavo Aguiar comenta.

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