Tilápia: tecnologias reduzem custos e aumentam produtividade

A produção de tilápia só cresce no Brasil. Por ano, são produzidas quase 700 mil toneladas, volume que coloca o país como o quarto maior produtor de tilápias do mundo, ficando atrás apenas da China, Indonésia e Egito. O investimento em tecnologia tem ajudado os produtores a reduzir custos e a impulsionar o país neste ranking. O presidente da Peixe BR, Francisco Medeiros, explica como investir na atividade.