O mercado do boi gordo está firme, com apenas ajustes pontuais nos preços. O nível de especulação é baixo. As ofertas de compra variam, quase sempre, em R$ 1 por arroba a mais ou a menos em relação à referência. As informações são da Scot Consultoria.
São Paulo talvez apresente a maior amplitude entra as ofertas maiores e menores. Ao mesmo tempo em que há negócios sendo realizados por R$ 141 por arroba à vista, já descontado o Funrural, há quem oferte R$ 138 à vista, para descontar o imposto.
De forma geral, por enquanto, não há indícios do comportamento sazonal de maio, quando os preços caem, indicando o final da safra de capim. O prolongamento das chuvas em grande parte do país é o responsável por isso.
Em quase todas as praças, a compra de matéria-prima não ocorre com facilidade.
Ao mesmo tempo, embora a semana tenha sido de melhora nas vendas de carne, com altas registradas no mercado sem osso, a composição das escalas das indústrias é feita com cautela. Mas isso não configura um cenário altista aos preços da arroba.