A safra 2014/2015 de arroz começa sua colheita oficial no Estado do Rio Grande do Sul no próximo sábado, dia 7, mantendo a mesma área de plantio da safra passada. O preço pago aos pequenos produtores pelas indústrias é de R$ 36,00/saca e o preço pago aos grandes produtores é de R$ 39,00, valores médios no Estado. Os custos para o produtor estão mais elevados, devido à tecnologia usada no cultivo da cultura, que sofreu um aumento nos últimos meses; e os insumos utilizados para proteção das lavouras, que variam com frequência devido à volatilidade do dólar.
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