Nos últimos 12 meses, o preço do arroz subiu 51,4% de acordo com levantamento da Cogo – Inteligência em Agronegócio. Só no acumulado de 2020, a alta chega a 35,2%.
Segundo a consultoria, a tendência é de alta nos preços no segundo semestre, com o consumo interno aquecido, o dólar em patamar acima dos R$ 5, expansão das exportações brasileiras que no último mês foram as maiores da história e com recuo das importações.
O crescimento nos preços também é indicada pela consultoria Safras & Mercado. Na última sexta-feira, 17, o valor na média do Rio Grande do Sul, maior produtor de arroz do Brasil, fechou em R$ 64,85, uma alta de 50% em relação ao mesmo período do ano passado. Em seis meses, o preço do cereal teve aumento de 34,89%.