A Cooperativa Central Aurora Alimentos, de Chapecó (SC), esclareceu que a decisão de suspender parcialmente as atividades de duas plantas industriais de aves em Santa Catarina, anunciada nesta segunda, dia 1º, não foi uma orientação da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), como havia informado inicialmente. A medida, segundo a nova nota da empresa, é de “natureza tática”.
Segundo a empresa, a produção está sendo ajustada à queda do consumo de carne no mercado interno. Ela alega ainda que, mesmo com o bom desempenho das exportações, o mercado doméstico está superofertado em todos os tipos de carnes. “Apesar dos preços inflados da carne bovina, a natural opção pelas demais carnes – especialmente aves e suínos, não está se manifestando em nível comercial significativo”, observa em comunicado.
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Mais cedo a Aurora disse que no frigorífico de Abelardo Luz, 532 trabalhadores entraram em férias coletivas no dia 3 de julho e retornam nesta quarta, dia 3, quando outra turma, com 613 pessoas, entra em férias. O abate diário foi reduzido de 134 mil cabeças por dia para 70 mil/aves dia. Outra unidade, em Guatambu, também deverá entrar parcialmente no regime de férias em outubro, segundo a Aurora.
A empresa diz apostar na retomada do consumo no último bimestre do ano em razão das festas natalinas e de fim de ano.
