A arroba do boi gordo no contrato de novembro na B3 atingiu o patamar de R$ 288, maior valor da história. De acordo com a diretora da Agrifatto Consultoria, Lygia Pimentel, existe uma conjuntura de fatores que levam ao cenário atual.
“Em primeiro lugar está a falta de oferta, decorrente do ciclo pecuário. Em segundo está a falta de estímulo em boa parte do ano, onde os custos estão subindo acima da arroba do boi gordo prejudicando as margens e o dólar impulsionando as exportação. Ou seja, temos uma baixa oferta de animais no mercado interno, bom cenário no exterior fazendo com que os preços alcance níveis recordes impressionantes”, explica a especialista.
Lygia afirma que ainda é precoce dizer se os preços devem ultrapassar a casa dos R$ 300. “É difícil falar antecipadamente sobre limites de preços. Tudo vai depender do equilíbrio entre oferta e demanda e quanto o consumidor vai conseguir aceitar isso. Então, ainda não é possível falar sobre limite nos preços. Vale lembrar que um movimento muito parecido como esse ocorreu no ano passado, em meados de novembro”.
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Em 2021
“Assim como aconteceu no início deste ano, é possível que o mercado supere os limites de 2020 em 2021. Isso porque falta bezerro no mercado, e isso consequentemente leva a menor oferta de boi gordo. Estimamos também que as exportações devem continuar em ritmo solido impulsionadas pelo dólar”, disse a especialista.
“No mercado doméstico, a expectativa é de recuperação justamente porque a economia está começando a aquecer passada a crise atual. Obviamente que esse processo também corre risco. Não estamos livres de baques”, explica Lygia.
