O preço do boi base São Paulo subiu R$ 5 em dois dias, segundo levantamento da Safras & Mercado. O principal fator para a alta é a forte demanda da China por carne brasileira.
De acordo com o analista de mercado Fernando Iglesias, o mercado observou uma alta consistente na primeira semana de junho, e a expectativa é que o movimento de crescimento continue até o fim do mês.
“Esse cenário é muito em função da China. O país asiático está demandando um volume elevado de carnes do Brasil, principalmente a bovina, onde cerca de 422 mil de toneladas já foram exportadas. Em maio as exportações bateram recorde, cerca de 40% do que o Brasil produz é vendido para o gigante asiático”, explica o especialista.