A produção de café da cooperativa Minasul, em Varginha, no sul de Minas Gerais, deve registrar quebra por conta do déficit hídrico, com um volume de café pelo menos 30% menor do que o de 2020.
Segundo o presidente da cooperativa, José Marcos Magalhães, os fatores climáticos na região produtora de café impactarão a próxima safra. “Houve um período de seca muito extenso, com um déficit hídrico bastante elevado e altas temperaturas. Isso prejudicou bastante a próxima safra, que colheremos esse ano”, diz Magalhães.
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Ele ainda se mostra preocupado com os números e estimativas da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). “Estamos aguardando o final do mês de janeiro com os números oficiais da Conab e levantamento em todo o Brasil. O que podemos dizer é que essa quebra será bastante significativa, principalmente com café arábica”, afirma o presidente da cooperativa.
A Minasul tem cooperados em diferentes regiões de Minas Gerais. O sul do estado foi o mais prejudicado pela falta de chuvas. Os membros da cooperativa entregaram 2 milhões de sacas de café no ano passado e 1,5 milhão de sacas em 2019.
