Café: A tendência é inserir ainda mais o robusta nos blends, afirma analista

s cotações do café apresentam recuperação na bolsa de Nova York neste início de semana. O analista de mercado Nelson Carvalhaes diz que ainda é cedo para apostar numa mudança nos preços. O crescimento do consumo tem ocorrido de forma gradual e há uma tendência de aumentar ainda mais o blend  do café, com incremento da participação do Robusta (conilon). Veja os detalhes da entrevista na primeira edição de Mercado e Companhia, com Kellen Severo. (Exibido em 14/01/2013)