Na semana anterior, o café acumulou altas nas cotações. O impulso foi causado pelas incertezas em relação às baixas temperaturas e chances de geadas. O cenário de altos custos e baixa renda gera riscos para a cadeia toda, afirma o analista de mercado Gil Barabah: “Existe muito risco do produtor abandonar a atividade. O preço mínimo está abaixo do que o produtor reivindica. Ou o produtor consegue reduzir o custo, ou ele vai ser afastado da atividade. O risco do preço começar a expulsar o cafeicultor da atividade existe sim”. (Exibido em 13/05/2013)
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Existe o risco do preço começar a expulsar o cafeicultor da atividade, afirma analista
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