O abate de fêmeas e a falta de investimento em pastagem e genética causaram a falta de oferta de boi de acordo com o pesquisador do Cepea, Sergio de Zen. A oferta não cresceu no mesmo ritmo da demanda e nesta época do ano é comum acontecerem altas dos preços, afirma. O clima neste ano também contribuiu para haver queda de oferta e a desvalorização do real deixou a carne brasileira mais competitiva. (Exibido em 04/10/2013) Teve dificuldade para assistir ao vídeo? Clique aqui
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