A fraca demanda no mercado de reposição pressionou os preços pagos pelo bezerro desmamado em São Paulo. Segundo o analista de mercado da Scot Consultoria, Hyberville Neto, a queda foi de 13% no acumulado do ano, tendência que deve continuar nos próximos meses e aliviar os custos com a pecuária em 2017.
Hyberville diz que os preços não sofriam desvalorização desde 2013 e a relação de troca com o boi gordo voltou a ser favorável para o pecuarista este ano. Para se ter uma ideia, no ano passado eram necessárias 10 arrobas de boi por bezerro, hoje, são necessárias 8,6 arrobas.
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O consultor diz ainda que 2017 vai ser um bom ano para os pecuaristas invernistas, já que os preços com a compra de bezerros, que representa mais da metade do custo de produção, vão seguir em baixa.
