A colheita do trigo está avançando no Paraná e já cobriu 73% da área estimada para a safra atual, de acordo com o Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria de Agricultura do estado. No mesmo período do ano passado, 68% da área tinha sido colhida. A produção paranaense representa 48% do volume previsto para a temporada, que deve ser a segunda maior da história em volume.
Mas mesmo com a colheita, os preços do trigo estão em alta. De acordo com o analista de mercado Carlos Cogo, a média no ano safra – que começou em agosto – é de R$ 74,42 por saca. Em termos reais, as cotações estão no segundo maior patamar da história.
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O especialista afirma que colaboram para o cenário altista a valorização do cereal no mercado internacional desde o início da pandemia, o dólar forte frente o real, as vendas antecipadas por parte dos produtores brasileiros e as quebras de safra no Rio Grande do Sul e na Argentina. Segundo Cogo, as geadas afetaram tanto a quantidade quanto a qualidade.
Para o analista, é hora de investir no cereal, porque há bastante espaço para bons negócios. “Se a questão cambial permanecer, tranquilamente [os preços] podem permanecer neste formato no próximo ano”, diz. Cogo afirma que nem as importações têm potencial para atrapalhar, já que o trigo comprado chega no Brasil a R$ 1.200 por tonelada.
