O valor sofreu uma queda drástica em relação à mesma época do ano passado, quando o patamar era de R$ 500,00 por tonelada. A origem da redução expressiva está no aumento de 50% da área de plantio em 2012, quando os produtores estavam mais capitalizados e investiram no cultivo.
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A partir disso, a oferta aumentou cada vez mais e hoje se concentra em estoques muito altos, que não dão conta da demanda. A expectativa é que a área sofra uma redução de 30% a 40% em 2015 para diminuir os prejuízos e custos de produção e conseguir abastecer o mercado em 2016. Os produtores reivindicam garantia do preço mínimo de R$ 170,00 e medidas como maior prazo para financiamento e subsídios dos fretes para escoamento do produto.
