A exportação de carne suína é recorde em 2016. Ainda assim, o produtor não está conseguindo lucro na atividade. O motivo é a alta do milho. Apenas em setembro o produtor conseguiu sair do negativo. Para se ter uma ideia, desde 2014 o custo com a ração subiu 36,8%, enquanto o preço pago pelo suíno vivo caiu 20,6%.
O analista de mercado Fabiano Coser explica que a tendência para 2016 é de prejuízo para o suinocultor. Isso porque o consumo não vem crescendo conforme o esperado e a expectativa para o primeiro trimestre de 2017 é que o consumo e os embarques recuem. A recomendação é de gestão rigorosa dos custos – e esperar por uma melhora da economia, para estimular o consumo da proteína no mercado interno.
Suíno vivo no mercado físico (R$ por kg)
São Paulo: 4,05
Santa Catarina: 3,47
Rio Grande do Sul: 3,55
Paraná: 3,80
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Soja e Milho
A alta do dólar e a manutenção da cotação em Chicago acima de US$ 10 por bushel garantiram a melhora nas vendas antecipadas de soja, informa a Safras & Mercado. No disponível, a comercialização segue travada. No caso do milho, mais um dia de lentidão. O objetivo da indústria é segurar o estoque até a entrada da primeira safra do cereal, no início de 2017.
Os contratos futuros da soja e do milho Bolsa de Mercadorias de Chicago (CBOT) fecharam a sexta-feira, dia 28, com preços mais baixos. Fundos e especuladores realizaram lucros, após uma semana positiva.
Soja na Bolsa de Chicago (CBOT) (US$ por bushel)
Novembro/16: 10,01 (-13,00 centavos)
Março/17: 10,18 (-12,25 centavos)
Soja no mercado físico (R$ por saca de 60 kg)
Passo Fundo (RS): 74,50
Cascavel (PR): 73,00
Rondonópolis (MT): 74,50
Dourados (MS): 70,00
Porto de Paranaguá (PR): 77,50
Porto de Rio Grande (RS): 76,50
Milho na Bolsa de Chicago (CBOT) (US$ por bushel)
Dezembro/16: 3,55 (-2,50 centavos)
Março/17: 3,63 (-3,00 centavos)
Milho no mercado físico (R$ por saca de 60 kg)
Rio Grande do Sul: 45,00
Paraná: 37,00
Campinas (SP): 39,00
Mato Grosso: 32,00
Porto de Santos (SP): 34,00
Porto de Paranaguá (PR): 33,00
Café
O mercado físico brasileiro de café teve uma sexta-feira de poucos negócios. Apesar da alta do arábica na Bolsa de Nova York e da elevação do dólar, não houve grandes alterações no mercado nacional.
Café arábica em Nova York (centavos por libra-peso)
Dezembro/16: 165,50 (+0,70 pontos)
Março/17: 168,95 (+0,65 pontos)
Café no mercado físico (R$ por saca de 60 kg)
Arábica/bebida boa – Sul de MG: 520-540
Arábica/bebida boa – Cerrado de MG: 520-550
Arábica/rio tipo 7 – Zona da Mata de MG: 500-510
Conilon/tipo 7 – Vitória (ES): 535-540
Dólar e Bovespa
O dólar subiu 1,2%, cotado a R$ 3,194. Já o índice Bovespa teve alta de 0,09%, fechando a 64.307 pontos.
