Mercado e Cia

Produtora de Minas Gerais investe em café especial e vende saca por R$ 650

Para Marisa Contreras, processo de pós colheita é o ponto mais importante na produção do grão

11/10/2019 15:10

grãos de café em mãos femininas — Foto: Şahin Yeşilyaprak/Unsplash

Uma cafeicultora de Areado, sul de Minas Gerais, aumentou a renda de sua família em 70% e atualmente consegue vender a saca do café por R$ 650. Para conseguir o resultado, Marisa Contreras comenta que investe em uma pós produção adequada para que a qualidade do grão não se perca no armazenamento e manejo.

Para ela, o processo de pós colheita é o ponto mais importante na produção de um café especial, que sempre gera uma qualidade maior, com grande diferencial no mercado.

Assuntos Relacionados

Café Forte
Canal Rural Play
Entretenimento
Mercado e Cia
Programas
Projetos
Sites e Especiais
Café
minas gerais
produtores
Qualidade