Os preços do trigo no mercado interno tiveram uma alta de quase 40% na comparação de outubro deste ano com o mesmo período do ano passado, segundo a consultoria Safras&Mercado.
No norte do Paraná, por exemplo, a tonelada em outubro de 2014 era cotada a R$ 550 e, neste mês, o valor já passa dos R$ 750. No Rio Grande do Sul a situação não é diferente: de R$ 480 a tonelada, o valor passou para R$ 660.
Um dos principais motivos para esse aumento nos preços foram os problemas climáticos registrados no Sul do país, provocados pelo fenômeno El Niño. A consultoria Safras & Mercado fez hoje uma segunda revisão de produção do trigo. Se antes a colheita estimada era de 7 milhões de toneladas em todo o Brasil, agora não passa de 5,9 milhões de toneladas.
Para o analista de mercado Élcio Bento, a tendência dos preços no Brasil é de alta nos próximos meses. No entanto, este cenário ainda não significa boa comercialização do trigo, já que o mercado de farinha está lento e os moinhos estão processando pouco.
Clima
A previsão do tempo indica que as chuvas avançam para Santa Catarina e Paraná, onde continuam até a semana que vem. No Rio Grande do Sul, os temporais diminuem de intensidade, mas as chuvas continuam.
A previsão é que a colheita de trigo continue parada por causa do alto nível de umidade do solo.
Rússia
Nesta sexta, dia 9, a ministra da Agricultura, Kátia Abreu, assinou um acordo com representantes da Rússia para facilitar a importação de trigo do país. Apesar de a compra já acontecer, o acordo pretende diminuir dificuldades de processamento nos portos.
Para a consultoria Safras&Mercado, o trigo russo é de baixa qualidade e não se enquadra nos padrões usados para panificação. Portanto, a importação não seria a solução dos problemas.
USDA
O relatório Departamento Agricultura dos Estados Unidos, divulgado nesta sexta-feira, trouxe estoques mundiais do trigo maiores, o contrário do que o mercado esperava. Segundo o levantamento americano, os estoques mundiais ficaram em 228 milhões de toneladas, contra 226 milhões na projeção do mês passado.