– Estamos atrás da China, Estados Unidos e da União Europeia, isso considerando todos os 27 países da União Europeia – aponta Zani.
O especialista também falou sobre a preocupação da Organização das Nações Unidas para Alimentação e a Agricultura (FAO) com o tema da segurança alimentar. Para a agência, o desenvolvimento da aquicultura industrial é um passo importante para a garantia da segurança alimentar dos países.
O programa ainda abordou a questão da tributação sobre a cadeia de produção de rações e da produção de etanol a partir do milho.
– A produção de etanol de milho nos traz muita preocupação. O exemplo dos Estados Unidos não foi muito feliz – analisa o presidente do Sindirações.
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Ele explica que a valorização do cereal foi muito grande nos últimos anos e que o etanol de açúcar é menos nocivo ao meio ambiente.
Assista à entrevista na íntegra.
