A atividade é uma das principais fontes de renda das famílias de pequenos pecuaristas. Antes de chegar a sua mesa estes produtos passam por um longo caminho que você vai conhecer no Canal Rural.
Programa Técnica Rural mostra a produção de queijos
Conheça os métodos utilizados para fazer os queijos colonial e serranoO programa Técnica Rural - Pecuária de Leite apresentado nesta quarta, dia 24, se aprofunda na pecuária leiteira e vai mostrar todos os segredos para se fazer um bom queijo. Acompanhe todo o processo de produção dos queijos gaúchos, o colonial e o serrano.
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