– O vaso fica um charme como decoração, e a receita, de azeitona com o creme, ficou uma delícia. Bem temperado, como uma entrada ou salada, é ideal – aconselha a apresentadora.
Ficou com vontade de experimentar? Pegue papel e caneta e anote os ingredientes:
• 100g de grão de bico
• 50 ml de pasta de gergelim
• 30 ml de azeite
• terra comestível, feita com azeitonas desidratadas no forno
• 1 limão
• 2 dentes de alho
• mini cenouras ou cenouras cortadas em palito
Notícias Relacionadas
Victor Dimitrow frequenta bons restaurantes desde criança e já viajou o mundo inteiro para aprimorar seu paladar. Após se formar em gastronomia, mudou-se para a França e continuou seus estudos por lá, onde trabalhou no restaurante Le Chateaubriand, que já foi considerado um dos melhores do mundo.
Assista a reportagem exibida no Bom Dia Campo:
