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No primeiro trimestre de 2017, a pecuária brasileira enfrentou uma das piores crises da história. A Operação Carne Fraca colocou em cheque a credibilidade da carne produzida no Brasil. Mas, para surpresa do setor, a recuperação do mercado foi rápida. Os números da Abiec (Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes) mostram isso.
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