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Após mais uma fase da operação Carne Fraca, o Ministério da Agricultura oficializou, nesta quarta-feira, dia 7, mudanças no controle sanitário da carne produzida no país. Em entrevista, o ministro Blairo Maggi disse que a medida pretende centralizar a fiscalização dos frigoríficos para resolver com mais eficiência os principais problemas do setor. De Brasília, Benedito Rosa comenta o assunto.
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