Começa a colheita da uva no Rio Grande do Sul

Começou a colheita da uva no Rio Grande do Sul. Em Bento Gonçalves, região da Serra, os produtores estão animados com a supersafra. A chuva abaixo da média em janeiro colaborou para o amadurecimento da fruta, que está mais doce e mais valorizada. A expectativa do Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin) é de que sejam colhidos 700 milhões de quilos de uva no Estado. Este ano, além da alta qualidade das frutas, o produtor está com uma remuneração melhor. O preço do quilo aumentou 10,5% em relação a safra anterior. As variedades que estão sendo colhidas nesse período são as precoces, como a bordo, a niagara e a chardoney. Do total de uvas para processamento no Brasil, 85% são produzidas no Rio Grande do Sul. (Exibido em 05/02/2014)