Greve e clima prejudicam exportação de carne

Venda de suínos caiu em termos de receita em outubro, enquanto frango teve recuo de volume

Fonte: Suelen Farias/Canal Rural

A greve dos fiscais agropecuários e a paralisação no Porto de Itajaí, em Santa Catarina por causa das chuvas na região Sul, prejudicaram os embarques de carnes em outubro, com o setor de suínos vendo queda de receita e aves tendo recuo de volume.

No mês passado, a quantidade de aves exportadas caiu 11%, mas a receita cresceu, chegando a R$ 2 bilhões. No acumulado do ano, o volume de carne de frango exportada tem alta de 3% na comparação com os dez primeiros meses de 2014.

Para o diretor da MB Agro, José Carlos Hausknecht, a redução da venda externa pode ser uma opção da indústria diante do mercado interno aquecido. “A demanda está muito forte aqui por conta de uma mudança de consumo mesmo, deixando de consumir carne bovina, que é mais cara, e passando a consumir mais carne de frango”, afirmou.

Para a carne suína, houve um aumento de 10,5% na quantidade exportada em outubro, em relação ao mesmo mês do ano passado, para 44 mil toneladas. Já a receita caiu 35,3%.

No mercado interno, o preço do suíno está em queda. Mesmo assim, o setor ainda vive um bom momento. “Cada vez que eu vendo 1 quilo de suíno, mesmo com o aumento do preço, eu consigo ainda comprar 9 quilos de milho e 4,2 quilos de farelo de soja. Quer dizer, a correlação ainda continua favorável”, disse o consultor Osler Desouzart.