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Uma cadeia produtiva que precisa de mais equilíbrio e organização. Essa é a realidade da ovinocultura e o alerta é de um estudo, realizado pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). Com a alta demanda e a diminuição do rebanho gaúcho, a oferta da carne está escassa, o que provoca a importação do produto, principalmente do Uruguai. (Exibido em 05/12/2012)
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