A produção de leite de cabra e ovelha, em Minas Gerais, vem aumentando significativamente ao longo dos últimos anos. Os criadores do município de Bonfim (MG) estão gastando muito com transporte, já que as indústrias que processam o leite ficam muito longe das propriedades. No entanto, um projeto chamado Rota do Cordeiro pretende integrar produtores, indústria e o mercado consumidor. Veja mais! (Exibido em: 13/08/2014)
Produção de leite de cabra tem aumento significativo em Minas Gerais
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