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Produto registra desvalorização de 70% na grande São PauloO preço da caixa de alface na grande São Paulo caiu 70% por causa da demanda que fica mais fraca e o clima mais frio. Para não ficar no prejuízo, o produtor terá que investir em outras culturas.
A caixa com 60 pés, que já chegou a R$ 100, está sendo vendida a R$ 30, queda de 70%. Por outro lado, o preço da dúzia do repolho dobrou e o produtor está vendendo a R$ 25 a caixa. Já o brócolis está sendo comercializado a R$ 4.
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De acordo com Julio Toshio Nagase, técnico da Casa da Agricultura, a redução de área e do consumo é normal no inverno. Por isso, o produtor deve investir em outras culturas.
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