Por mês, a produção de cogumelos movimenta mais de R$ 20 milhões em São Paulo. O estado é o maior produtor do fungo no país, mas enfrenta dificuldades por não ter um canal de comunicação com o poder público. Mas isso deve mudar com a criação da Câmara Setorial da Fungicultura.
Produtor de cogumelo ganha voz com câmara setorial
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