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Minas Gerais tem a maior bacia leiteira e é o maior produtor do país. O leite é a principal fonte de renda na pequena propriedade mineira. Em 2005, o governo do Estado implantou o programa Minas Leite para recuperar a eficiência dos produtores através de uma gestão técnica com investimentos simples. Nos últimos cinco anos, foram implantadas mais de 1 mil unidades demonstrativas. (Exibido em 21/12/2012)
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