A cotação do trigo no Rio Grande do Sul recuou tanto que a saca chega a valer R$ 10 a menos do que o preço mínimo estabelecido pelo governo. Produtores e entidades do setor agropecuário estão preocupados, pois ainda falta vender metade da safra. O assunto foi um dos principais temas discutidos nesta quinta-feira, dia 16, na segunda edição da Expo Agro Cotricampo, em Campo Novo (RS).
A última safra gaúcha de trigo teve resultados muito melhores do que as duas anteriores, alcançando 2,7 milhões de toneladas. Mas, se não houve a quebra de outros anos, agora os agricultores são afetados pelo baixo preço: alguns receberam R$ 27 pela saca do cereal, contra um preço mínimo de R$ 38,65.
As baixas cotações vão desestimular os produtores para próxima safra, levando o presidente da comissão de trigo da Federação da Agricultura do Rio Grande do Sul (Farsul), Hamilton Jardim, a projetar uma redução de área para os cultivos, que têm início em maio.
Na próxima semana, produtores, cerealistas, bancos e lideranças do setor vão conversar sobre o assunto. O secretário estadual de Desenvolvimento Rural, Tarcísio Minetto, afirma que é preciso buscar um caminho alternativo. Segundo ele, mesmo a realização de leilões pelo governo federal não está sendo suficiente para dar liquidez à comercialização. “É claro que temos opções de mercado externo, mas, às vezes, isso não flui como se espera”, diz.
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Na região de Campo Novo, considerada um celeiro do trigo, produtores estão conseguindo preços mais atrativos nos moinhos. A justificativa para isso está na qualidade e também na industrialização do cereal.
A Cotricampo, importante cooperativa local, por exemplo, segrega o trigo e o transforma em grande variedade de produtos. A estratégia permite remunerar melhor os 9 mil associados. De acordo com o presidente da entidade, Gelson Bridi, isso permitiu, por exemplo, pagar pelo trigo pão até 11% a mais que a média do estado. “Com o trigo branqueador, nós também fazemos um trabalho há vários anos com nossos associados, coseguindo remunerar acima de 20% a mais que o trigo pão. A gente faz a segregação desse trigo para a nossa indústria, para as farinhas Cotricampo”, conta Minetto.
Na abertura da Expo Agro Cotricampo, o presidente da cooperativa fez um apelo ao governo para que sejam reforçadas as compras diretas, de forma a dar mais rentabilidade aos produtores.
