Diferentes segmentos do café buscam saídas para conquistar consumidores e garantir preço. Dentro de um espaço da Semana Internacional do Café, em Belo Horizonte (MG), pela primeira vez, houve a participação forte da agricultura familiar, previamente selecionada pelo Ministério de Desenvolvimento Agrário. De um lado os cafés especiais, com pontuações acima da média de outro os potenciais consumidores internacionais que pagam pela qualidade. Hoje, as pequenas propriedades respondem por 38% da produção nacional de café. (Exibido em 11/09/2013) Teve dificuldade para assistir ao vídeo? Clique aqui
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Setor do café busca saída para conquistar consumidores e garantir o preço do grão
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