O produtor de suínos viu sua rentabilidade ser afetada pelo alto custo de produção em 2021. “Sem dúvida o grande destaque do último ano foi a subida do custo, com valores recordes para a soja e o milho, que compõem 80% do custo de produção”, disse em entrevista ao Rural Notícias o consultor de mercado da Associação Brasileira dos Criadores de Suínos (ABCS), Pinheiro Machado.
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Segundo ele, o lucro foi comprometido no ano passado. “Infelizmente o balanço foi negativo em 2021.Há diferenças entre regiões e sistemas de produção, mas de forma geral não conseguimos margens positivas. Em 2021, o produtor teve que tirar dinheiro do bolso para se manter na atividade”, destacou.
Para este ano, o consultor da entidade projeta boa demanda para o mercado externo e ressalta que o mercado interno depende do resultado da safrinha de milho.
“A esperança é que tenhamos um bom resultado na segunda safra, para assim recuperar os estoques, aumentar a oferta e reduzir a pressão sobre o custo”.