Segundo Lygia, o setor de boi gordo vive um cenário de pressão pra baixo. Um cenário atípico. De acordo com ela, isso ocorre porque estamos vivendo a entressafra no setor.
A analista destaca outra curiosidade: os preços na entressafra estão quase os mesmos do período de pico da safra. Por exemplo, em São Paulo, o preço da arroba está entre R$ 97 e R$ 98, o valor de preço de maio, quando geralmente a arroba atinge um de seus maiores patamares.
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